Recette: La sangria d’été

Vous en avez marre de l’éternel Mojito ?! Faites comme moi et optez pour la sangria d’été… Ca change, c’est bon et vous me direz ce que vous en pensez mais je trouve que ce cocktail est tout bonnement PAR-FAIT pour les apéros d’été…

photo 4okLe mélange est à réaliser directement dans le verre.

Ingrédients (Pour 1 verre):
– 6cl de Vodka
– 10cl de vin rosé
– 1 trait de sirop de canne
– Du Perrier
– 1 citron vert
– 1 citron jaune
– 1 pomme granny
– Quelques fruits rouges : fraises, framboises ou comme ici des baies de cassis (surgelés).
– Des glaçons

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. Après avoir laver les fruits (pommes & citrons), coupez-les en fines lamelles et mettez les dans votre verre avec le cassis et des glaçons.

. Ajoutez la vodka puis le sucre de canne, le vin et enfin allongez avec du Perrier.

NB: Si vous êtes en rade de sirop de sucre de canne, vous pouvez très bien remplacer le rosé par du vin blanc moelleux…

Votre cocktail est prêt, ne reste plus qu’à le savourer à l’ombre d’une terrasse 😉

Sangria d'été

B.

Ps: N’oubliez pas que l’alcool se consomme avec modération… Et que celui qui conduit c’est celui qui ne boit pas !!

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Muffins tomates séchées et mozza

Hier soir, nouveau test culinaire ! Dans le frigo, une boule de mozza et un fond de tomates séchées … Et si on mangeait des muffins ?

Les ingrédients : 

– 1 œuf
– 180 gr de farine
– 1 cuillère à café de levure chimique
– 4 cuillères à soupe de lait
– 1 cuillère à café de sucre
– 1 cuillère à café de sel
– 60 gr de tomates séchées
– 60 gr de mozza
– Du basilic frais
– Du fromage rappée

La recette :

– Dans un saladier, mélanger l’œuf, la levure, le lait, le sel, le sucre et le basilic.
– Sur une planche, découper les tomates et la mozza en petits carrés.
– Incorporer les tomates et la mozza à votre préparation et ajouter la farine. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte consistante (si votre pâte est trop solide vous pouvez rajouter 2 cuillères à soupe de lait).
– Disposer les muffins dans un moule spécial, remplir chaque moule au trois quart. Ajouter un peu de fromage râpée sur chaque muffin.
– Mettre 25 minutes au four à 190 degrés (four préchauffé au préalable).

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Dégustez ! Idéal pour accompagner une salade d’été ou pour servir en apéritif.

C. 

 

Sur la plage avec mon Fouta !

Depuis déjà deux étés, on voit apparaître sur la plage des foutas.

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Ce mot vous dépasse ?

Le fouta c’est une serviette de bain Tunisienne utilisés principalement dans les hammams. Habituellement, les tunisiennes les utilisent pour entrer dans un hammam.

Mais c’est quoi ?

Un fouta c’est un drap 100% coton, il est tissé et a des franges qui dépassent sur les côtés. Il mesure 100 x 200cm, il est doux et absorbant !

Et, ça sert à quoi ?

Le fouta peut vous servir à beaucoup de choses que ce soit à la maison, à la piscine ou à la plage. Il va remplacer votre serviette traditionnelle. Sa texture douce et absorbante peut servir de drap de plage ou de paréo ! Mais il sera aussi idéal en déco de votre intérieur !

C’est le it-accessoire de votre panier de plage, alors vous allez craquer à la tendance fouta ?

C.

Photo prise chez http://www.just-fouta.com

Je prépare ma peau au soleil

C’est avec plaisir que j’écris cet article car il signifie l’arrivée du soleil en force !

Le mois de Mai est souvent significatif de coup de soleil, vous savez l’effet VanilleFraise sur votre peau ! Et contrairement à ce que l’on peut entendre « un bon coup de soleil et je commence à bronzer » (grave erreur), le coup de soleil est le meilleur ennemi du bronzage!

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Aujourd’hui je vais vous proposer mes petites astuces à appliquer avant et pendant l’été !

Le programme doit être commencé environ 1 mois avant la première exposition, maintenant quoi ! Le seul mot que vous devez avoir en tête est l’hydratation ! Votre peau doit être hydratée davantage !

Les exemples :

– Ajouter à votre crème hydratante quelques gouttes d’un sérum hydratant (celui de chez Melvita est plutôt sympa).
– Si vous voulez avoir une peau hâlée assez rapidement, vous pouvez aussi essayer de mettre quelques gouttes d’huile de carotte dans votre crème hydratante quotidienne. Celle ci va préparer la peau mais aussi donner un véritable éclat.
– Effectuer des gommages doux (au sucre, ou aux noyaux d’abricot par exemple), une à deux fois par semaine.
– La super astuce est d’effectuer avant votre première exposition un hammam avec un gommage au savon noir, quelques jours avant la toute première exposition.

Et de l’intérieur ?

Avant de mettre quoique ce soit sur sa peau, mieux vaut se préparer de l’intérieur, les aliments à préconiser :

– Des carottes cuites à la vapeur et crues
– Des tomates (avec la peau!)
– Des fruits frais de saison : pêches jaunes, brugnons, abricots et melons
– Des légumes verts (toujours bon peu importe la période!)
– De l’huile d’olive

Et hors assiette, buvez, un peu plus que d’habitude, de l’eau plate de préférence.

Pas besoin d’acheter des compléments alimentaires qui vous coûtent des milles et des cents sans d’effets vérifiés. Préparer correctement votre peau de l’intérieur et de l’extérieur.. dans un prochain article je vous dis tout sur comment préparer sa peau pendant les séances bronzettes !

C.